2-3 tane kabak
2 tane patlıcan
4 adet orta boy patates
sıvı yağ
Üzeri İçin:
sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:
Soyduğunuz patatesi küçük küpler halinde doğrayın.İlk önce az yağda patatesleri kızartın.Kızarmış olan patatesleri bir kaba koyun.Sonra aynı şekilde doğradığınız kabakları kızartın.En son olarak ta patlıcanı kızartın. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder