Yumuşacık Poğaçalar

Malzemeler:

125 gr. Margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta ( birinin sarısı dışlarına sürülecek )
1 çorba kaşığı sirke
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

İçi için:
kıyma veya beyaz peynir,maydanoz

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini ve diğer bütün malzemeleri kulak memesi kıvamında yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine kıyma veya peynir,moydanoz koyup kapatıyoruz.önceden ısıtılmış fırında pişirip servis yapın.Afiyet olsun.

Not:Tepsi yağlanmayacak.

Mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim bir poğaça. Bu resimdekini ümit teyzem yaptı ellerine sağlık yedim nefisler.